アトピー、乾燥　肌トラブルには意外にも植物油が関与

美人計画 2008年 03月号
 
P99　からだのなかからきれいになる
大人アトピーの原因は油にあった！
肌トラブルには意外にも油が関与しています。油のバランス傷害を正してトラブル解消を目指しましょう。

美人計画 2008年 03月号 （青春出版社　刊） 

内容説明

植物油の主成分不飽和脂肪酸はオメガ３系（n-3系）とオメガ６系（n-6系）、オメガ９系（n-3系）のオイルに分けられます。とくにオメガ３系とオメガ６系は、必須の脂肪なのですがバランスが大切で1対4の割合で摂取する必要があります。植物油なら何でも良いわけではないのです。現代食は1対10以上で圧倒的にオメガ６系の油を過剰摂取しています。

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オメガ６系の油は、コーン油、大豆油、ひまわり油、紅花油などです。スナックやフライドポテト、マヨネーズなどの植物油もオメガ６系と考えてよいでしょう。

オメガ６の1種アラキドン酸はかゆみなどの炎症を引き起こすロイコトリエンを発生させます。ロイコトリエンはかゆみを起こす物質ヒスタミンの1000倍の強さで炎症、かゆみを起こします。そのためアトピーなどアレルギーの発症や悪化につながるのです。

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オメガ３系の油は、反対にかゆみや炎症を抑えます。シソ油（エゴマ油）、フラックスオイル（亜麻仁油）がそうです。魚介類に多いDHAやEPAもそうです。

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オメガ6系の油を避けてオメガ3系の油を摂取して植物油のバランスを整えましょう。


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